10 ऐसे देसी नुस्खे जो आपको पता ही होने चाहिए...

याद है वो दिन जब ज़बरदस्त गला खराब होने पर माँ देर तक खौलाई हुई अद्रक की चाय बना के ले आती थीं? बस थोड़ी ही देर में गले को आराम मिल जाता और माँ को ‘एक कप चाय और’ का ऑर्डर. भारतीय रसोई किसी फार्मेसी से कम नहीं. यहां आपको हर मर्ज़ की दवा मिल जाएगी. बस थोड़ी सी जानकारी होनी चाहिए. तो जानिए कुछ ऐसे नुस्खे जो आपकी दादी-नानी के समय से मशहूर हैं, और रहेंगे.

1. गर्म दूध और हल्‍दी

हल्‍दी एक मसाला ही नहीं, बल्कि इसमें कई औषधीय गुण भी हैं। सौंदर्य से ले कर त्‍वचा, पेट और सर्दी आदि के लिए भी हल्‍दी उपयोगी होती है। चोट-चपेट, दर्द या सर्दी जुखाम में बस एक कप गर्म दूध में दो-तीन चुटकी हल्दी मिलाकर पीने से आराम मिलता है.

  

2. अजवाइन और नमक

नमक-अजवाइन के पराठे तो सबको अच्छे लगते हैं लेकिन जब पेट खराब या बदहज़मी हो, तो बस आधा चम्मच अजवाइन एक चुटकी नमक के साथ फांके और बदहज़मी हटायें.